Простые рецепты

Суп-пюре из моркови и картофеля

Продукты: 4 моркови, 2 луковицы, 2 картофелины, 1 чайная ложка сахара, 50 г сливочного масла, 1/2 л бульона или отвара, соль по вкусу.

Рецепт: Нарежьте морковь и лук и слегка обжарьте в сливочном масле. Когда морковь станет мягкой, посолите ее, добавьте сахар, зелень петрушки, картофель, нарезанный ломтиками, залейте водой и варите. Готовые овощи протрите через сито, влейте бульон или овощной отвар и доведите до кипения. Подавая суп, положите в тарелку сливочное масло. Не забудьте подать гренки из белого хлеба, поджаренные на масле.

Еще рецепты супов:

Лучшие лестницы для дома а также строительство и отделочные работы.   Ваша бухгалтерия! Доступные цены - ведение бухгалтерии. реферат на тему станки с чпу