Простые рецепты

Блины с рыбой

Продукты: На 350 г зубатки пятнистой: 2 ч, ложки лимонного сока, 2 ст. ложки воды, 2 ст. ложки сливочного масла, 1,5 стакана блинной муки, 1 стакан сметаны, 4 соленых огурца (корнишона), 2 ст, ложки мелко нарезанной зелени, соль, молотый черный перец.

Рецепт: Подготовленную рыбу солят, перчат, кладут на смазанный маслом противень или сковороду, поливают лимонным соком, водой и сбрызгивают маслом, накрывают крышкой, запекают в жарочном шкафу в течение 20 мин. Из блинной муки выпекают блины. Огурцы и запеченную рыбу, нарезанные кубиками, петрушку смешивают и заправляют сметаной. Укладывают блины горкой на блюдо, перекладывая каждый ряд приготовленной рыбной смесью, украшают веточками зелени петрушки.

Еще рецепты из теста:

Расстегаи с грибами
Расстегай с грибами и рисом
Кулебяка закусочная
Кулебяка со свежими грибами
Блинчики с грибами
Оладьи из тыквы и картофеля
Оладьи картофельные
Оладьи картофельные
Блины с рыбой